Seit ihrer Gründung im Jahr 1986 hat die Philippe Saire Company etwa dreissig Shows mit mehr als 1.400 Aufführungen in 200 Städten in Europa, Afrika, Asien, dem Nahen Osten und Amerika geschaffen. Die Company tritt auch regelmässig in Kunstgalerien, in Gärten, in städtischen Räumen und an anderen Orten im Freien auf. Von 2002 bis 2012 zeugt das Projekt Cartographies, das Performances und Videoproduktion kombiniert, von Saires ständigem Wunsch, den Tanz aus dem inneren Aufführungsraum herauszuholen. Die 11 in situ Choreografien, die von 9 Produzenten aus der Westschweiz gefilmt wurden, darunter Lionel Baier, Fernand Melgar, Bruno Deville, Pierre-Yves Borgeaud und Philippe Saire selbst, wurden 300 Mal an Festivals in aller Welt gezeigt. Diese Experimentierfreudigkeit führte auch zur Schaffung einer fortlaufenden Serie namens Dispositifs mit Choreografien an der Grenze zur bildenden Kunst. Die Cie Philippe Saire ist ständiger Gast im Théâtre Sévelin 36 in Lausanne.